～廃棄されてしまう米ぬかを利用することで食べるだけで食品ロス問題に貢献～ 「学生による地域活性化プログラム」に取り組む百合岡ゼミナールⅢ・Ⅳでは「新潟のフードビジネスにチャレンジ」をテーマに食に関連するモノを対象に、企画 … 続きを読む 百合岡ゼミが開発したタレカツ味の豆菓子「新潟カツ豆」が２月３日（節分）に新発売されます